APA Style
Warsidi, E.
(2013).
Ensiklopedia Mini: Manajemen Tata Boga
.
Bandung:
CV Angkasa.
MLA Style
Warsidi, Edi.
"Ensiklopedia Mini: Manajemen Tata Boga".
Bandung:
CV Angkasa,
2013.
Text.